Công bố các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thuỷ sản đủ điều kiện ATTP năm 2024; các cơ sở được xác nhận sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn thuộc trách nhiệm quản lý của Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa
Năm 2024, sản xuất nông nghiệp nói chung, hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản nói riêng trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa diễn ra trong điều kiện cơ bản thuận lợi; không để xảy ra dịch bệnh lớn trên cây trồng, vật nuôi. Tuy nhiên, thiên tai cũng đã gây thiệt hại tới hoạt động sản xuất nông nghiệp cũng như sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản. Song dưới sự chỉ đạo quyết liệt của Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh, Sở Nông nghiệp và PTNT, sự phối hợp tích cực của các cấp, các ngành, sự đồng hành của cộng đồng doanh nghiệp và sự tin tưởng, ủng hộ của các tầng lớp Nhân dân, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa đã triển khai đồng bộ các nhiệm vụ, giải pháp giúp công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản có nhiều chuyển biến rõ nét và đạt được nhiều kết quả tích cực, công tác xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu và phát triển thị trường nông sản thực phẩm an toàn được quan tâm đẩy mạnh, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa, quy mô lớn, gắn với thị trường và theo chuỗi giá trị.
Hiện nay, có 126 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thuỷ sản đủ điều kiện đảm bảo ATTP thuộc trách nhiệm quản lý của Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa, chuyên cung cấp những sản phẩm thiết yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân trên địa bàn tỉnh gồm: gạo, rau, củ, quả, thịt gia súc, gia cầm và các sản phẩm từ thịt, trứng gia cầm, thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản. Hầu hết các cơ sở đã bố trí địa điểm sản xuất, trang thiết bị phù hợp, người lao động am hiểu các quy định về an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nguyên liệu đáp ứng yêu cầu sản xuất và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường tổ chức thẩm định xếp loại, thẩm định đánh giá định kỳ theo đúng tần suất quy định tại Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT ngày 25/12/2018, Thông tư 32/2022/TT-BNNPTNT ngày 30/12/2022 của Bộ Nông nghiệp quy định việc thẩm định, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Bên cạnh đó, Chi cục thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn, bồi dưỡng nhằm nâng cao kiến thức, nhận thức, hiểu biết các quy định của pháp luật về ATTP, cũng như việc áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến vào sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn cho đội ngũ cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật của các cơ sở. Một số doanh nghiệp đã mạnh dạn đầu tư hệ thống dây chuyền máy móc, thiết bị, sử dụng công nghệ chế biến hiện đại vào hoạt động có hiệu quả, nâng cao giá trị và tính cạnh tranh, khẳng định được vị thế cho nông sản thực phẩm địa phương trên thị trường.
Thực hiện Quyết định số 3075/QĐ-BNN-QLCL ngày 20/7/2016 của Bộ Nông nghiệp và PTNT, đến nay Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản đã hỗ trợ xác nhận và duy trì hoạt động hiệu quả cho 25 địa chỉ xanh bày bán các sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh. Các sản phẩm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn được kiểm tra, giám sát, xác nhận và được cấp tem điện tử truy xuất nguồn gốc góp phần tạo dựng thương hiệu cho nông sản thực phẩm của tỉnh, cải thiện niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm nông lâm thủy sản của tỉnh, đồng thời hình thành được mối liên kết giữa sản xuất - cung ứng và tiêu thụ thực phẩm an toàn, tạo tiền đề cho chuỗi liên kết, cung ứng nông sản, thực phẩm phát triển bền vững.
Bên cạnh việc đẩy mạnh xây dựng các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, UBND tỉnh và các sở, ban, ngành tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường tổ chức nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu, tiêu thụ sản phẩm an toàn, thu hút đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn nhằm kết nối các cơ sở sản xuất, kinh doanh, tiêu thụ nông sản thực phẩm trong và ngoài tỉnh; hình thành liên kết giữa sản xuất - cung ứng và tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn, góp phần nâng cao giá trị gia tăng sản phẩm nông nghiệp, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản, thực phẩm của tỉnh Thanh Hóa. Trong đó, nổi bật là chuỗi sự kiện Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày giới thiệu sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa, năm 2024, đã thu hút đông đảo doanh nghiệp, HTX, cơ sở trong và ngoài tỉnh cũng như du khách tham quan và mua sắm. Tạo cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất, kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn giới thiệu, quảng bá những sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu, thực phẩm an toàn đến với người tiêu dùng, thúc đẩy sản xuất, lưu thông, chế biến, tiêu thụ hàng hóa nông sản, thực phẩm an toàn, hướng đến xây dựng nền nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn, giá trị gia tăng cao.
Trong thời gian tới, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa tiếp tục triển khai đồng bộ các giải pháp: thông tin, tuyên truyền, tập huấn kiến thức, tăng cường quản lý điều kiện đảm bảo ATTP, kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện và kiến nghị xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP, góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý chất lượng, ATTP nông lâm thủy sản; tiếp tục hướng dẫn xây dựng và phát huy hiệu quả các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn; đẩy mạnh các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản trong nước và từng bước xuất khẩu. Cùng với các giải pháp trên, cần sự tham gia tích cực và chủ động hơn nữa của các đơn vị sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ thực phẩm an toàn, sự lựa chọn thông minh của mỗi người tiêu dùng, sẽ là điều kiện quan trọng, phát huy hiệu quả công tác đảm bảo ATTP nông lâm thủy sản, chủ động trong việc bảo vệ sức khỏe và quyền lợi cho nhân nhân./
Video dưới đây:
